Iskolánkban első alkalommal került sor a vendégtéri szaktechnikus képzés projektvizsgájára. A vizsgán végzős tanulóink vettek részt, akik öt éven át tanultak nálunk, az utolsó három évben a tanórai oktatás mellett duális partnereinknél is részesültek gyakorlati képzésben.
A diákok valós vendéglátóipari helyzetekben élőmunkát végeztek, koktélokat készítettek, díszasztalt terítettek, és egy megadott eseményhez magyar és idegen nyelvű menükártyát állítottak össze. A vizsganapok különleges hangulatát emelte, hogy jelen volt Dr. Farkas Ciprián Sopron város polgármestere, a Soproni Szakképzési Centrum vezetői, Veress Ágnes kancellár, Kuntár Csaba főigazgató és duális partnereink képviselői.
A projektvizsga fontos állomása volt a tanulók szakmai felkészülésének. Bár az interaktív vizsga még hátravan, ezzel a lépéssel közelebb kerültek ahhoz, hogy teljes értékű szakképesítést szerezzenek.
Gratulálunk minden vizsgázónak, és köszönjük a felkészítő oktatók, gyakorlati képzőhelyek, a vizsgabizottság és partnereink közreműködését!