2026. április 22-én ismét megrendezésre került intézményünk hagyományos Szakmai Napja, amely során tanulóink rangos szakmai zsűri előtt mérhették össze tudásukat. A rendezvény idén is kiváló lehetőséget biztosított arra, hogy a diákok valós szakmai helyzetekben, gyakorlati feladatokon keresztül bizonyítsák felkészültségüket, kreativitásukat és elhivatottságukat.

A versenyen a 11. évfolyamos szakképző iskolai, valamint a 12–13. évfolyamos technikumi tanulók vettek részt négy szakmában: szakács, pincér, cukrász, valamint kereskedelmi értékesítő és webáruházi technikus területen.

Az idei tematika az anyák napja köré épült, amely különleges hangulatot adott a versenynek. A tanulók nemcsak szakmai tudásukat, hanem kreativitásukat és érzelmi intelligenciájukat is megmutathatták a feladatok megvalósítása során.

Versenytémák:

• Szakács szakma: „A hal és a spárga barátsága” 
• Pincér szakma: „Anyák napi meghívás – egy este Anyával” 
• Cukrász szakma: „Édes köszönet - szeretet bonbonba zárva”
• Kereskedelem ágazat: „Anyukámnak csomagolva” – kreatív csomagolási megoldások

Szakmai zsűri:

• Pincér szakma zsűrielnöke: Barna László, az Urban Betyár Restaurant General Managere, Schnitta-díjas éttermi mester 
• Szakács szakma zsűrielnöke: Ruprecht László, a Stílusos Vidéki Éttermiség elnöke 
• Cukrász szakma zsűrielnöke: Hujber István cukrászmester
• Kereskedelem ágazat zsűrije: Dömötör Tímea és Horváth Judit, a dm képviseletében 

A verseny színvonalát a szakma elismert képviselői biztosították, akik értékes visszajelzéseikkel segítették a diákok fejlődését.
Minden versenyszámban az első három helyezettet díjaztuk.

Eredmények

Szakács szakma

1. helyezett: Tóth Sebestyén 13.B
2. helyezett: Amrein Noel Adrián 11.C
3. helyezett: Ivánkovics Noel Miklós 11.C

Pincér szakma

1. helyezett: Tarpai Esther és Seres Gergő 13. évfolyam
2. helyezett: Joó Levente és Varga Patrik 13. évfolyam
3. helyezett: Salga Liliána és Varga Jázmin 12. évfolyam

Cukrász szakma

1. helyezett: Magosi Júlia 12.A
2. helyezett: Pödör Zsófia Lilla 12.B
3. helyezett: Balogh Virág 13.A

Kereskedelem ágazat

1. helyezett: Papp Réka 12.A
2. helyezett: Pető Viktória 11.A
3. helyezett: Tóth Réka 13.B

Ezúton is szeretnénk kifejezni köszönetünket duális partnereinknek, akik felajánlásaikkal hozzájárultak a helyezettek díjazásához:

Köszönjük támogató partnereinknek:

Erhardt Zoltán- Erhardt Étterem és Panzió
Perkovátz Tamás- Perkovátz – Ház
Fehér Rózsa Étterem és Fogadó
Tercia Kft
Halbárka Halbolt és Bisztró
Jakabfi Dávid- JD Cukrászda
Vendéglátós Szakképzésért Alapítvány
Barna László az Urban Betyár Restaurant General Managere, Schnitta-díjas éttermi mester

A Szakmai Nap idén is bebizonyította, hogy tanulóink tehetsége, szakmai felkészültsége és kreativitása méltó a szakma legszebb hagyományaihoz. Büszkék vagyunk rájuk, és gratulálunk minden résztvevőnek a színvonalas teljesítményhez!